Zanim na ulicach w centrum Łodzi zaczęły królować kebaby i otwierały się kolejne restauracje z kuchnią z całego świata, jadaliśmy w barach mlecznych i budkach z hamburgerami w polskiej wersji: z furą surówek przykrytych keczupem i majonezem, koniecznie z wbitym plastikowym widelcem oraz z kuchnią chińską. Bary i budki zniknęły. Powspominajmy.
Restauracje w Łodzi. Po ponad roku ogródek po restauracji Anatewka w końcu został rozebrany. Odsłoniły się jednak zniszczenia i brud, który teraz ktoś będzie musiał posprzątać. Pytanie brzmi: kto?
Portal Pyszne.pl opublikował raport trendów, dzięki któremu wiadomo, jakie jedzenie do domu najczęściej zamawiają Polacy. Jak jest w Łodzi? W 2023 roku pizza spadła u nas na drugie miejsce.
Bardziej różowo chyba się nie da. Pink'spresso na Piotrkowskiej w Łodzi to kawiarnia z przesłaniem: ma nie tylko dobrze smakować, ale przede wszystkim dobrze wyglądać na zdjęciu.
- Mieliśmy nadzieję, że remont skończy się w zapowiadanym terminie i byliśmy na to też mentalnie przygotowani - mówią w Ignorantce. Przebudowa ul. Legionów jednak nadal trwa, a popularnej klubokawiarni grozi zamknięcie.
Restauracje w Łodzi - i nie tylko - szykują kultowe japońskie danie na Ramen Festiwal 2023. Zaserwują je po swojemu - będzie wersja z chorizo i z plackami ziemniaczanymi.
Jak smakuje noga gęsi z piernikowym sosem? A jak jabłko w lawendowej kruszonce? Każdy może się o tym przekonać. Restauracje w Łodzi szykują się na Festiwal Dobrego Smaku - Świętujemy Niepodległość.
Restauracje w Łodzi. Nowa restauracja w Monopolis będzie serwować dania polskiej kuchni.
Jedno jest pewne: gdy Magda Gessler wróci do Florida Ananas Burger Baru za dwa tygodnie, będzie musiała uznać "Kuchenne rewolucje" za udane.
Magda Gessler odwiedziła kolejną restaurację w Łodzi. Tym razem kuchenne rewolucje odbyły się w lokalu Burger i Spółka na Retkini. Nowa knajpa to Florida Ananas Burger Bar.
Tym razem kuchenne rewolucje trwały w Łodzi zaskakująco długo. W końcu jednak Magda Gessler skończyła przemianę pizzerii na Limanowskiego. Teraz jest to zupełnie nowe miejsce.
Przyjechała 17 sierpnia i wywołała niemałe zamieszanie. Ale dwa dni później Magda Gessler zniknęła z pizzerii na ul. Limanowskiego. Co z "Kuchennymi rewolucjami" na Bałutach w Łodzi?
Pizzeria Hot Devil Pizza przy ul. Limanowskiego w Łodzi jest zamknięta. Stary szyld wciąż wisi, ale pewnie wkrótce to się zmieni. Wiadomo, że Magda Gessler, odmieniając restauracje w czasie kuchennych rewolucji, proponuje także nowe nazwy.
Bajgiel pastrami, jajka po turecku, a może śniadanie na słodko? Możliwości jest wiele, a czasu mało. Wszystko na Festiwalu Śniadań, który odbędzie się 20 sierpnia. Co proponują restauracje w Łodzi?
Jeśli ktoś nie próbował oryginału z Rzymu czy Neapolu, niech wybierze się do kilku łódzkich lokali. Pizza jest pyszna i do tego na wyciągnięcie ręki.
Restauracje w Łodzi. Czy "Kuchenne rewolucje" dla wszystkich łódzkich restauracji były przepustką do sukcesu?
Co to jest danie fabrykanta? Jak smakuje koktajl jednorożca? Aż 60 restauracji szykuje się do wspólnego świętowania w ostatni weekend lipca, na 600-lecie Łodzi.
Czy nowy kraftowy kebab w Łodzi przyciągnie klientów? Sprawdzamy.
"Kuchenne rewolucje" mają 13 lat. Przez ten czas Magda Gessler odmieniła kilkanaście restauracji w Łodzi. Które z nich stały się ulubionymi restauracjami łodzian? I czy wszystkie przetrwały próbę czasu?
Przy Piotrkowskiej albo schowane w bramach. Klimatyczne i pełne zieleni. Restauracje w Łodzi coraz częściej kuszą klientów swoimi ogródkami. Które są najpiękniejsze?
Kuchnia indyjska, nepalska, a może bengalska? Każda egzotyczna i każda warta odkrycia. Podobna, a jednak różna. Mekka wegetarian, w której także mięsożercy znajdą kultowe pozycje. Dla fanów intensywnych mieszanek przypraw. I dla tych, którzy znają ją tylko ze słyszenia. Restauracje w Łodzi zapraszają.
Są restauracje w Łodzi, które czekają na odkrycie. Małe knajpki prowadzone przez pasjonatów i niepozorne lokale, które mijamy codziennie. To nieoczywista, zachwycająca część łódzkiej gastronomii. Wystarczy tylko poszukać.
Restauracje w Łodzi. Po interwencji "Wyborczej" nowy właściciel ogródka z ulicy 6 Sierpnia został wezwany do dostosowania się do regulaminu Parku Kulturowego ulicy Piotrkowskiej.
Chociaż restauracja Anatewka już niemal rok temu przeniosła się do nowej lokalizacji, to pozostawiła po sobie ogródek na ul. 6 Sierpnia w Łodzi. Do tej pory stoi pusty.
Restauracje w Łodzi pełne są kontrastów. Tak jak całe miasto. Prostota miesza się z wyrafinowaniem. A wszystko podlane jest wielokulturowymi wpływami.
- Z gastronomii poodchodzili kelnerzy z 20-letnim stażem, którzy się czują wypaleni, a młodzi nie są skorzy do pracy - mówi pan Sebastian, właściciel restauracji i sali weselnej. Gdzie czeka praca w Łodzi?
Restauracje w Łodzi. Doprawiony Pancio to pierwszy w Polsce kebab po "Kuchennych Rewolucjach" Magdy Gessler. Brzmi intrygująco? Wystarczy przejechać się na łódzką Retkinię, żeby sprawdzić, czy faktycznie tak jest.
Aby zjeść prawdziwą neapolitańską pizzę, uznaną za jedną z 50 najlepszych w Europie, nie trzeba wybierać się do Włoch. Serwuje ją małżeństwo architektów w podłódzkich Pabianicach.
Recenzje 554 restauracji w Łodzi znalazły się na portalu Tripadvisor. Na podstawie ocen, które zostawili klienci, powstał ranking. Oto 10 najlepszych lokali w kwietniu 2023.
Restauracje w Łodzi. Majówka nieodłącznie kojarzy się z odpaleniem grilla. To przecież nasz narodowy sposób na spędzanie wolnego czasu. Ale dla tych, którzy chcą w majówkowy weekend wyskoczyć na miasto, proponuję zrobić rundkę po najlepszych burgerowniach w Łodzi. Zresztą proponuję to wszystkim. Bo kto z nas nie jest fanem dobrego burgera?
Restauracje w Łodzi. Można bezmięsnie? Można. Można tylko roślinnie albo wegetariańsko. Przedstawiam wam zestawienie restauracji dla zagorzałych miłośników strączków, fanów falafeli i kotletów warzywnych. Dla zjadaczy tofu i seitanów. Amatorów tempehu. Ale i dla tych, którzy chcą odpocząć od mięsa i spróbować, co łódzka kuchnia wege ma do zaproponowania.
Restauracje w Łodzi, gdzie znajdziemy dania kuchni wietnamskiej, tajskiej i chińskiej albo lokale serwujące miks wszystkiego. Możemy zachwycać się poziomem restauracyjnym i zjeść kurczaka w "budzie z chińskim". Azja łączy w sobie wszystko.
Restauracje w Łodzi. W piątek zaczyna się Festiwal Czekolady i Kawy. Od 14 kwietnia, przez 10 dni, zjemy słodkości i napijemy się najlepszej kawy w łódzkich restauracjach i kawiarniach. Motywem przewodnim będzie w nich czekolada. Organizatorzy to Jemy w Łodzi i Łódzkie Centrum Wydarzeń.
Restauracje w Łodzi. Kuchnia gruzińska to nie tylko chinkali i chaczapuri. To dużo więcej: wspaniałe mięso z grilla, zioła i mieszanki przypraw, orzechy, bakłażan pod każdą postacią i wino. Ale, szanowni państwo, jakie wino. Oni potrafią je robić jak mało kto. To sztuka świętowania, z ogromem jedzenia i picia najlepszych trunków. W Łodzi jest parę miejsc, które ugoszczą nas tak, jak w Gruzji. Gaumardżos!
Restauracje w Łodzi rozwijają się dynamicznie i co rusz powstają nowe miejsca. Pewnie nie wszystkie nowości warte są naszej uwagi. Ale ja przedstawiam kilka propozycji, które nie zawiodą. Będą Włochy, Meksyk i azjatycki street food.
- Od kilku lat odpuszczałam sobie wielkanocny dyżur w kuchni i po prostu korzystałam z cateringu - mówi Ewelina Szymańska, nauczycielka z Łodzi. - W tym roku jednak przeproszę się z garnkami i patelniami: ceny gotowych potraw są zbyt wysokie.
- Moja córka w przyszłym roku idzie do Pierwszej Komunii Świętej i rodzina już zaczyna oszczędzać na przyjęcie komunijne - mówi pani Magdalena z Łodzi, mama niespełna 8-letniej Julki. - Namówiła mnie na to koleżanka, której syn w tym roku przystępuje do sakramentu.
Restauracje w Łodzi. Powiedzieć, że w Łodzi jest pełno barów sushi , to nic nie powiedzieć. Ale do których warto się wybrać i się nie zawieść? Prezentujemy subiektywną listę najlepszych lokali serwujących sushi na miejscu i w dowozie. A więc - pałeczki w dłoń!
- W tajskiej restauracji w Łodzi zapłaciłam niemal 185 zł za obiad dla dwóch osób, w knajpie żydowskiej w Warszawie dwa dania obiadowe kosztowały mnie 68 zł, a po doliczeniu deserów i dodatkowych napojów wyszło 143 zł - wylicza pani Edyta z Łodzi.
Kebabu nikomu przedstawiać nie trzeba. Znają go wszyscy. I chyba nie ma osoby, która nie jadła go w środku nocy, po powrocie z imprezy. Albo ratowała się nim dnia następnego. I czy to się komuś podoba, czy nie, kebab stał się polskim daniem narodowym.
Copyright © Agora SA
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
