Bary mleczne i budki z hamburgerami po polsku. Tak kiedyś jedliśmy w Łodzi [ZDJĘCIA]

Bartłomiej Derdzikowski, Tomasz Stańczak
17.11.2021 17:24
Bary Łodzi sprzed lat

Bary Łodzi sprzed lat (fot. Tomasz Stańczak/AG Gazeta)

Zanim na ulicach w centrum Łodzi zaczęły królować kebaby i otwierały się kolejne restauracje z kuchnią z całego świata, jadaliśmy w barach mlecznych i budkach z hamburgerami w polskiej wersji: z furą surówek przykrytych keczupem i majonezem, koniecznie z wbitym plastikowym widelcem oraz z kuchnią chińską. Bary i budki zniknęły. Powspominajmy.

Wszystkie zdjęcia
  • Bar Smakosz przy Struga 7
  • Bar Oaza przy dworcu Fabrycznym
  • Bar Ludowy przy Zarzewskiej
  • Dietetyczna przy Zielonej
  • Budki spod Centrala
  • Budki na Piotrkowskiej i na placu Wolności
  • Budki przed Fabrycznym
  • Bonanza
  • Teraz kebab