Pierwsze skojarzenie z amerykańską kuchnią to ociekające tłuszczem jedzenie typu fast food. W sobotę z przekonaniem tym próbował polemizować Before Food Market. Gotujący tam na co dzień szefowie kuchni przygotowali własne specjalności w wersji rodem zza oceanu. Tak w ramach 'amerykańskiego weekendu' mogliśmy spróbować m.in. amerykańską wersję california futo serwowaną przez Nekko Sushi. Jack Burger i Patat and More połączyły swoje siły wydając w jednym zestawie - burgera z frytkami. Happy Pizza specjalnie na ten weekend zrezygnowała z cienkiego ciasta i swoją popisową pizzę podawała na stylowym grubym cieście. A Challah - Kuchnia Żydowska zaproponowała wariacie na temat kurczaka KFC podając go w kanapkach z kolendrowym sosem i pastą z orzechów i pomidorków. Na deser ciasta z czekolady, migdałów i pianek marshmallow można było spróbować w Kuro Neko. Kulinarną ofertę uzupełniał amerykański Burbon i kalifornijskie wino.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze