Najdroższy sylwester w Łodzi. Co można było zjeść za 890 zł? [ZDJĘCIA]

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w

MAŁGORZATA KUJAWKA

1 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

2 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

3 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

4 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

5 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

6 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

7 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

8 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

9 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.

MAŁGORZATA KUJAWKA

10 z 10

Jesteście ciekawi, jakie potrawy można było zjeść na najdroższym sylwestrze w mieście? Na tych gości andel's Hotel, którzy za możliwość wzięcia udziału w "ekskluzywnej kolacji degustacyjnej" zapłacili 890 zł, czekały naprawdę wyszukane dania. Organizatorzy podkreślali, że ich sylwestrowa kolacja to na łódzkim rynku zupełna nowość. Poniżej prezentujemy listę potraw i pasujących do nich win: kawior na razowcu z jajem przepiórczym (Cattier Brut Icone), małże św. Jakuba na rukwi wodnej i arbuzowej rzepie w otulinie przędzalnianych nici (Riesling Terrassen Smaragd 2013), grasica cielęca na powiewie aksamitu prażonych jabłek (Recanati Merlot 2013), foie gras w otulinie z konfitury figowej i rukwi wodnej (Babich Sauvignon Blanc 2010), jesiotr na purée jarzębinowym z kryształkami karmelizowanej soli morskiej i karmelizowanej czarnej marchwi (Cuvee Clemencee Entre Deux-Mers 2014), płatki cielęciny na pieczonym topinamburze, dzikich szparagach i sosem tymiankowym (Pinot Noir Classic St. Laurent 2011), angus na kruszonych kasztanach, karmelizowanych gruszkach i rydzach z patelni (Quattrocchi Grand Reserve Malbec 2011), porzeczkowy mus z kawałkami gorzkiej czekolady i palonymi pistacjami (Glenglassaugh Revival Single Malt), orzechowe ciasteczko z konfiturą pomarańczowo-imbirową i kawową bezą (Offley Porto LBV). W kolacji w hotelu przy ul. Ogrodowej wzięło udział kilkanaście osób.