W środku lasu na granicy Pabianic i Woli Zaradzyńskiej działa spory kompleks Osada Rybacka Sereczyn. Trochę przypomina skansen - drewniane chaty i wąskie ścieżki przypominają trochę muzea wsi polskiej. Klimat bardzo sprzyja relaksowi na świeżym powietrzu. Można tu kupić żywe ryby z pobliskiego stawu, jak i zjeść gotowe dania. Hoduje się tu cztery gatunki ryb: pstrąga, karpia, suma i jesiotra. Można je zjeść w różnych formach: smażone, grillowane, duszone w sosie. Za sporą porcję ryby z dodatkami i napojem zapłacimy ok. 30 zł. Dla mięsożerców nieco tańsze dania z karczku i kurczaka. Są też potrawy dedykowane dzieciom.
Zimą Osada Rybacka przyjmuje gości w Chacie Rybaka, ale właśnie od weekendu majowego ma zacząć działać ogród nad stawem.
Osada Rybacka Sereczyn, ul Graniczna 46, Pabianice
Okolice Łowicza są pełne atrakcji turystycznych i miejsc, które można zwiedzić podczas jednodniowej wycieczki. Ale na taką wyprawę trzeba albo zabrać prowiant, albo zaplanować posiłek gdzieś w trasie. Między Nieborowem a Arkadią (droga nr 70) działa Oberża pod Złotym Prosiakiem.
O tym, że jest to miejsce godne polecenia, mogą świadczyć wizyty zagranicznych turystów, którzy jedzą tu obiad w drodze do Żelazowej Woli lub pałacu w Nieborowie. W sezonie ciężko tu o stolik, ale warto zaczekać, chociażby podziwiając stroje łowickie, wycinanki i archiwalne zdjęcia rozwieszone na ścianach. Wiosną i latem można także zajrzeć do ogrodu.
W menu m.in. zupa solianka (9zł), kluski łowickie z mięsem i soczewicą podawane z surówką z ogórka kiszonego (14 zł), pierogi z soczewicą i mięsem (12 zł), golonka opiekana w sosie miodowo-musztardowym z frytkami i bukietem surówek (32 zł), grillowany filet z kurczaka z pachnącym szpinakiem i sosem pomidorowym podawany z ryżem (22 zł), gulasz wołowy z kaszą gryczaną i bukiet surówek (19 zł), domowa szarlotka z lodami i bitą śmietaną (9 zł).
Oberża pod Złotym Prosiakiem, Nieborów 175
Podczas jednodniowych wycieczek po regionie nie jesteśmy skazani wyłącznie na jadanie w karczmach i gospodach. Zwolennicy nieco bardziej wyrafinowanych dań, mogą zajrzeć do restauracji Le Jardin, która działa przy centrum ogrodniczym TRACZ w Sosnowcu koło Strykowa.
Miejsce jest nieoczekiwanie eleganckie i zaskakuje wyszukanym menu. Co kilka tygodni zmienia się karta - można trafić na dania kuchni włoskiej, francuskiej lub międzynarodowej. Teraz można tu zjeść m.in. małże w białym winie z dodatkiem śmietany i czosnku podane z gorącą grzanką, halibuta pod pierzynką z kiełbasy chorizo z makaronem tagliatelle, zielonymi szparagami oraz dodatkiem białego sosu albo stek z argentyńskiej polędwicy wołowej z ziemniakami zasmażanymi z kiełbasą chorizo z dodatkiem marynowanych pikli. Restauracja jest czynna przez cały weekend majowy.
Le Jardin, Sosnowiec 35
Wielu łodzian w trakcie długiego weekendu zdecyduje się na wizytę w Uniejowie. Turyści korzystający z tamtejszych basenów najczęściej wybierają restaurację Termalną na terenie kompleksu. Ci, którzy dysponują resztką sił, powinni wybrać mniej zatłoczoną restaurację Herbową na pobliskim zamku (gdy jest ładna pogoda, można skorzystać z tarasu z widokiem na park). Dominują klasyczne dania kuchni polskiej. Można przyjść tu także na kawę i ciasto lub deser lodowy.
W okolicach kompleksu term można zjeść także na terenie Zagrody Młynarskiej. To kompleks pięciu zabytkowych obiektów przeniesionych do Uniejowa z terenu województwa łódzkiego. W chałupie z połowy XIX w. ze Skotnik zaaranżowano karczmę. Można tu podziwiać oryginalny piec do wypieku chleba, na strychu znajduje się tradycyjna wędzarnia. Do jedzenia jest np. gulasz z dzika, pierogi ręcznie robione, kluski na parze, zalewajka, gołąbki z kaszą gryczaną. Do picia: świeżo tłoczone soki z sezonowych owoców, kwas chlebowy lub piwo regionalne.
Uniejów nakarmi także turystów poszukujących bardziej wyszukanych dań. W otwartym niedawno czterogwiazdkowym ośrodku wypoczynkowym Lawendowe Termy od godz. 13 można skorzystać z restauracji hotelowej. Szefową kuchni jest tu znana propagatorka ruchu slow food - Urszula Czyżak, która przez długie lata była odpowiedzialna za menu restauracji Klub Piotrkowska 97 w Łodzi.
Herbowa, ul. Turecka 12, Uniejów
Zagroda Młynarska, ul. Zamkowa 2, Uniejów
Restauracja w hotelu Lawendowe Termy, ul. abp. Jakuba Świnki 10, Uniejów
Hotel Lawendowe Termy
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze