"Zdrowo najedzeni" to hasło 20. edycji Festiwalu Dobrego Smaku, który zacznie się w Łodzi 5 września.
Wytrawne croissanty, ostrygi z cydrem, żeberka z piwem, amerykańskie burgery czy niemal półmetrowe zapiekanki? Oto nowe restauracje w Łodzi.
- Szacuje się, że aby przybrać dodatkowy kilogram tkanki tłuszczowej, trzeba przyjąć 7 tys. kalorii powyżej naszego dziennego zapotrzebowania. Mało kto jest w stanie tyle zjeść, nawet w Wielkanoc - uspokaja dietetyczka.
Zamiast wyrzucać dobre jedzenie, którego nie byliśmy w stanie zjeść w święta, zostawmy je w jednej z łódzkich lodówek społecznych.
Portal Pyszne.pl opublikował raport trendów, dzięki któremu wiadomo, jakie jedzenie do domu najczęściej zamawiają Polacy. Jak jest w Łodzi? W 2023 roku pizza spadła u nas na drugie miejsce.
- Boimy się, że Wielkanoc oznacza dodatkowe kilogramy. Kiedyś wyliczyłam, ile serniczków trzeba zjeść, żeby przytyć kilogram - mówi Aneta Gwozdowska, dietetyczka.
Barszcz ukraiński i schab z dodatkami za 29 zł, daal z soczewicy za 20 zł czy zupa krem z pomidorów za 16 zł. W ofercie restauracji przy ul. Piotrkowskiej w Łodzi możemy znaleźć propozycje na każdą kieszeń.
Święta Bożego Narodzenia to czas wielkich przygotowań i zakupów. Świąteczne dni szybko jednak mijają, a tuż po nich okazuje się często, że zostało nam jedzenie. Zamiast wyrzucać, podzielmy się z innymi. Służą do tego społeczne lodówki i jadłodzielnie.
Nowa lodówka społeczna w Łodzi znajduje się przy ul. Grota-Roweckiego 30 na Dąbrowie.
Myślicie o cateringu na święta? Sprawdziliśmy oferty restauracji w Łodzi. Niektóre ceny na Boże Narodzenie zwalają z nóg.
"Przyjmę jedzenie, którego Państwo nie przejedzą"- pisze Emila na facebookowej grupie Freeganizm Łódź. "Zapraszam po odbiór kanapek" - odpowiada ktoś po chwili.
Angela niedawno straciła pracę, nie ma za co żyć. "Już brak karmy - zapasy skończone" - napisała w mediach społecznościowych, prosząc o jedzenie dla siebie i swojego psa.
Pandemia, wojna, inflacja... Może to okazja, by przemyśleć, ile rzeczy naprawdę potrzebujemy do szczęścia. Przeprowadziliśmy eksperyment z budżetem 100 zł dla dwóch osób na pięć dni. Została reszta?
Obrus był zaplamiony, woda podana plastikowym baniaku, a kelner i właściciel lokalu bardzo natarczywi. - Dawno się tak nie ubawiłam - mówiła po kolacji w restauracji Ukryte Rzeki Marta, która przyszła na "Shitty Dinner".
Chociaż w Uniejowie nie spotkałam Białej Damy, udało mi się wypić drink o takiej nazwie. Serwuje go restauracja La Regina, która mieści się w hotelu Uniejów. Przebija w nim smak orzechów laskowych, które świetnie łączą się z kokosową nutą Malibu.
Każdego dnia tysiące łodzian zamawiają dostawy do domu. - Zakupy z dostawą do domu zrobiły się bardzo popularne od momentu pandemii - mówią taksówkarze. - Kurierzy jeszcze nigdy nie byli tak potrzebni - podkreślają w firmie kurierskiej.
Restauracje w Łodzi. - Przygotowujemy posiłki lekkie, z wykorzystaniem kiszonek i nowalijek, z dużą ilością ziół. Chodzi o to, żeby po wizycie w restauracji człowiekowi chciało się żyć i działać - mówi szef kuchni w restauracji Ramki, która bierze udział w Restaurant Week.
Wigilia może się kojarzyć z długimi godzinami spędzonymi w kuchni na przygotowywaniu tradycyjnych potraw. Niejedna pani domu siada 24 grudnia do stołu umęczona i rozdrażniona. Można inaczej. I - mimo, że to wyższe koszty - coraz więcej osób decyduje się złożyć świąteczne zamówienie. Restauracje, pierogarnie i bary przeżywają właśnie przedświąteczne oblężenie. Podpowiadamy, gdzie w Łodzi jeszcze można zamawiać. A dla tych, którzy chcą potrawy zamówić, ale jeszcze tego nie zrobili, mamy ważną wiadomość - nie ma na co czekać. W niektórych miejscach listy zamykane są na kilkanaście dni przed Wigilią.
To nieprawda, że musi być ciepło, żeby jeść i pić pod chmurką. Puby i restauracje w Łodzi zapraszają miłośników biesiadowania na świeżym powietrzu na pierwszy w historii alpejski weekend.
Pizza w Fermencie nie ma nic wspólnego z fast foodem. Ciasto leżakuje tu sto godzin, kimchi kisi się kilka tygodni, nawet ananas jest wolno wędzony. Tak, w tej pizzerii nie boją się ananasa na placku i są z tego dumni!
Już niedługo, bo 5 listopada, rozpocznie się piąta edycja Ramen Festivalu. Restauracje w Łodzi pochwalą się swoimi wersjami kultowego japońskiego dania, a jego miłośnicy będą mieli 10 dni, aby skosztować zaproponowanych wersji.
Restauracje w Łodzi. Ryżowa Buła to idealne miejsce dla miłośników wyrazistych smaków. Właściciel stworzył ją dla mamy, która tęskni za bengalskimi potrawami. Polakom też smakują!
Od piątku do niedzieli (23-25 kwietnia) przy EC1 przy ul. ul. Targowej 1/3 odbywa się łódzka odsłona Street Food Polska Festival. Organizatorzy imprezy udowodnią, że food truck może być jak najlepsza restauracja. Zainteresowani?
Zaczęło się od fanpage'a na Facebooku, później była strona internetowa, a po drodze dwie książki promujące łódzką i regionalną kuchnię. Twórczynie portalu "Jemy w Łodzi" opowiadają o gastronomicznym potencjale miasta prażoków i zalewajki.
W najbliższy weekend łodzianie mogą wyruszyć w podróż szlakiem egzotycznych smaków w Galerii Łódzkiej. - Poznamy tradycje kulinarne krajów śródziemnomorskich, Afryki, Ameryki Północnej i Azji - mówią organizatorzy.
W sobotę na korytarzach pubu Łódź Kaliska łodzianie próbują swoich sił w castingu do popularnego programu Polsatu - Hell's Kitchen. - Szukamy ludzi z pasją, determinacją i miłością do gotowania. Będą im potrzebne, bo casting jest piekielnie trudny - mówiła Marta Raczek, reżyserka produkcji.
W piątek (27 czerwca) zakończy się remont ul. Piotrkowskiej. Przygotowane z tej okazji wielkie otwarcie potrwa trzy dni. Zaplanowano biegi, imprezę dla rolkarzy, przedstawienie teatralne, pokazy laserowe i plenerową dyskotekę.
Moda, pyszne jedzenie i kultura uliczna spotkają się w sobotę (28 czerwca) w WI-MIe (al. Piłsudskiego 135). W godz. 10-18.30 potrwa tam Urban Summer Festival.
Włoskie, świderki czy gotowce schowane w marketowych lodówkach? Lody to jeden z najpopularniejszych sposobów na walkę z upałem. Od kilku sezonów w całej Polsce furorę robią tzw. lody rzemieślnicze, robione w małych partiach, z naturalnych składników. Takie letnie smakołyki można już zjeść w Łodzi
Czy wegańskie jedzenie może być dobre? - zastanawiają się miłośnicy steków i kurczaka z rożna. Dla wielu osób menu wegan, a nawet wegetarian kojarzy się z papkowatym, pozbawionym smaku jedzeniem przygotowanym z dziwacznych produktów. Dlatego w ramach cyklu "Stówa na dwoje" postanowiłam sprawdzić otwartą w czerwcu przy ul. Traugutta 14 restaurację W Te Pędy
Od ponad roku na terenie loftów przy ul. Tymienieckiego działa restauracja Cesky Film. W kolejnej recenzji z cyklu ?Stówa na dwoje? sprawdziliśmy, jak biesiaduje się w czeskim stylu, w samym sercu Księżego Młyna
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
